いまこす農園のご紹介

千葉県袖ヶ浦市でさつまいもの栽培・販売をしております。

いまこす農園では、農薬や化学肥料を一切使っておりません。
そのため、さつまいもの形がいびつだったり、表面がボコボコしていることもありますが、しっかりした甘みがあり、さつまいも本来の味を存分に味わって頂くことができます。
 
ぜひ一度いまこす農園のさつまいもを食べてみませんか?

販売品種のご紹介(今シーズン初登場)
  • にんじんやかぼちゃのような風味、しっとり系食感。焼き芋、油で揚げるととても香ばしく癖になる味。一度は味わってほしい変わり種。

    べにきらら
  • すじっぽさが少なく栗にも似た食感で、すっきりした甘さ。どんな調理方法でも美味しく頂けますが、小ぶりな品種なので焼き芋もお勧め。

    ひめあやか
  • シルクスイートのお母さんにあたる品種。くせのない甘さでしっとり食感。どのように調理しても美味しいオールマイティなお芋。

    べにまさり
  • 根強いファンも多い元祖ねっとり系の蜜いも。小ぶりながら食べ応えはしっかり。お勧めは定番の焼き芋。

    安納いも
販売品種のご紹介(定番3品種)
  • その名の通りしっとりなめらかな舌ざわりで、上品な甘さが特徴です。どのような調理方法でも美味しく頂けます。

    シルクスイート
  • 非常に甘く濃厚な味わいで、クリーミーな口あたり。焼き芋にすると蜜がたっぷり出てくるお芋です。

    べにはるか
  • 紫芋の中でもトップクラスの甘さ。焼き芋はもちろん、油で調理(焼く、素揚げ、天ぷら)すると甘さが引き立つ一品です。

    ふくむらさき
ITEM LIST
20㎏以上の注文を希望される場合

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さつまいもの保存方法

【ポイント】10℃以下の低温に放置せず、乾燥させないことが大切です!

●土付きのまま、1本ずつ新聞紙で包み、紙袋や段ボールに入れる
●基本的には温度変化の少ない冷暗所に保管
●冬場は屋内。夏場(気温20℃以上)は、新聞紙・キッチンペーパーに包んでから、冷蔵庫の野菜室に保存する、もしくは加熱調理して冷凍保存がベスト